به گزارش روابط عمومی دانشگاه، دکتر محسن تقی زاده اظهارداشت: تغذیه صحیح در این ایام می‌تواند نقش بسزایی در حفظ سلامت روزه‌داران داشته باشد.

 

وی گفت: مواد غذایی مصرفی باید از گروه‌های مختلف شامل سبزیجات، میوه‌ها، نان و غلات و فرآورده‌های پروتئینی تشکیل شود.

 

 وی توصیه کرد: در این ماه، مصرف برخی گروه‌های غذایی مانند نان و غلات و همچنین چربی‌ها کاهش یابد، در حالی که باید بر مصرف میوه‌ها و سبزیجات افزوده شود.

 

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان همچنین به تغییرات فصلی و کوتاه‌تر شدن روزها در ایام ماه رمضان اشاره کرد و گفت: این تغییرات می‌تواند به روزه‌داران کمک کند تا راحت‌تر روزه بگیرند و از مزایای معنوی این فریضه الهی بهره‌مند شوند.

 

دکتر تقی‌زاده در ادامه به نکات تغذیه‌ای در زمان افطار اشاره و خاطرنشان کرد: بهتر است افطار را با یک لیوان آب گرم یا چای کم‌رنگ و چند دانه خرما آغاز کنیم.

 

 وی توصیه کرد: از مصرف شیرینی‌های پرچرب مانند زولبیا و بامیه به دلیل قندهای ساده و اثرات منفی آن بر قند خون، به شدت پرهیز گردد.

 

 دکتر تقی‌زاده، در مورد وعده سحری تصریح کرد: از حذف این وعده غذایی باید به شدت اجتناب شود، زیرا این کار می‌تواند منجر به افت قند خون و بروز مشکلات گوارشی شود.

 

 وی توصیه کرد: در سحری از غذاهای کم‌چرب و غلات کامل استفاده شود تا انرژی لازم برای روزه‌داری تأمین گردد.

 

دکتر محسن تقی‌زاده در پایان گفت: توجه به مصرف آب در فاصله بین افطار تا سحری و انتخاب مواد غذایی سالم و مناسب می‌تواند به سلامت روزه‌داران کمک کرده و از بروز مشکلات گوارشی برای آنها جلوگیری کند.