تدابیر تغذیه ای در برخی از مشکلات رایج در روزه داری
واحد تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کاشان تدابیر تغذیه در برخی از مشکلات رایج در روزه داری را عنوان کرد.
1. یبوست: یکی از مشکلات رایج در روزه داری یبوست است که از دلایل آن میتوان مصرف زیاد غذاهای تصفیه شده مثل نانهای تهیه شده از آرد بدون سبوس (نان لواش) و کاهش مصرف آب و غذاهای حاوی فیبر (میوه و سبزی) را نام برد.
درمان: افزایش مصرف نان های سبوس دار و تیره، استفاده از میوه و سبزی و میوه های خشک مانند آلو خشک خیس شده و افزایش مصرف آب.
2. سوء هاضمه و نفخ:
به احساس ناراحتی مبهم در شکم یا قفسه سینه سوء هاضمه میگویند که عواملی مانند مصرف زیاد غذاهای چرب، سرخ کردنی و ادویه دار؛غذاهایی مثل تخم مرغ، کلم، حبوبات و نوشابه های گازدار در ایجاد آن نقش دارند.
درمان: مصرف نکردن مایعات بین غذا، خیساندن حبوبات شب قبل از مصرف،استفاده از نوشیدنی های سالم مانند آب، شربت های سنتی مانند عرق نعنا.
3. افت فشارخون: از دیگر مشکلات رایج در روزه داری می توان به افت فشارخون اشاره کرد علائمی مانند تعریق زیاد، ضعف، کاهش انرژی، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش نشاندهنده افت فشارخون میباشند.
- مصرف کم مایعات و نمک کافی می تواند در افت فشارخون نقش داشته باشد.
درمان: خنک نگه داشتن فرد و افزایش مصرف مایعات و نمک کافی (نمک زیاد خود مشکل ساز است.) در هنگام افطار و سحر.
4. سردرد:
دلایل ایجاد سردرد در روزه داری را می توان عادت به مصرف کافئین در طول روز و استعمال دخانیات و قطع آن، خستگی و عدم استراحت و خواب کافی به علت فعالیت زیاد یا افت فشارخون نام برد.
راهکار جهت کاهش بروز سر درد در ماه رمضان: بهتر است از 1 تا ۲ هفته قبل از ماه مبارک رمضان، مصرف مواد حاوی کافئین و تنباکو را کاهش دهید .
نکته:اگر سردرد به علت افت فشارخون، بسیار شدید باشد، در صورت صلاح دید پزشک، روزه را افطار کنید.
5. افت قند خون:
از علائم افت قندخون ضعف، سرگیجه، خستگی، عدم تمرکز، تعریق، لرزش، کاهش فعالیت و قدرت جسمانی، سردرد و تپش قلب را می توان نام برد.
مصرف زیاد قندهای ساده در وعدهی سحر در افت قندخون نقش مهمی دارند چون این امر باعث ترشح زیاد انسولین و در نتیجه کاهش قند خون در طول روز میشود.
درمان: پرهیز از مصرف غذاها و نوشیدنیهای حاوی قندهای ساده و شیرینی ها در وعدهی سحر.
6. سوزش سردل:
غذاهای ادویه دار، نوشابه های گازدار و نیز قهوه این حالتها را بدتر می کنند. گاهی مصرف غذاهای پرچرب نیز می تواند سبب بروز این مشکلات شود.
در صورتی که دارای هر یک از شرایط جسمی زیر می باشید جهت روزه گرفتن با پزشک خود مشورت نمایید:
1. افراد با کلیه سنگ ساز (بیش از 2 سنگ ادراری در طول 6 ماه)
2. بیماران دیالیزی
3. افراد با فشارخون خیلی بالا یا افزایش ناگهانی فشارخون
4. افرادی که دارو برای گرفتگی رگ های قلبی استفاده می کنند و در صورت قطع دارو زندگی شان به خطر می افتد.
5. بیماران با دیابت نوع یک، دیابت کنترل نشده، دیابت بارداری و افت قندخون در طول روزه.
6. بیماران با دیابت نوع دو (تزریق کننده انسولین یا مصرف بیش از دو عدد قرص در روز) و بیماران دیابتی با عوارضی کلیوی، چشمی و...
7. شش ماه اول شیردهی (در شش ماهه دوم شیردهی بستگی به شرایط و تشخیص پزشک دارد.)
8. در بعضی از هفته های بارداری و شرایط خاص در بارداری (بر اساس تشخیص پزشک)
منبع خبر: واحد تغذیه- مرکز بهداشت شهرستان کاشان
نظر دهید