به گزارش روابط عمومی دانشگاه، دکتر مهدی دلاوری در نشست خبری افزود: کارشناسان تغذیه در این برنامه، مطالبی در زمینه اصول تغذیه سالم، تعیین شاخص های  تن سنجی و ارائه رژیم غذایی در چاقی، دیابت، فشار خون بالا و... را به شهروندان آموزش می دهند.

وی تصریح کرد: اجرای برنامه های حمایتی بهبود تغذیه برای خانوار های نیازمند دارای کودک زیر 5 سال مبتلا به سوء تغذیه  و مادران باردار و شیرده از دیگر برنامه های این کارشناسان در شهرستان بوده است.

معاون بهداشتی دانشگاه در ادامه گفت: امسال با اقدامات مطلوب بهداشتی بیماری سالک ۳۲ درصد نسبت سال گذشته در منطقه کاشان کاهش یافت.

وی افزود: ۵۰۷ نفر پارسال در این منطقه به بیماری سالک مبتلا شدند، از ابتدای امسال تاکنون این رقم به ۱۶۳ بیمار کاهش یافته است.

وی اضافه کرد: ۳۲ کانون فعال ناقل و مخزن‌های بیماری سالک در منطقه کاشان وجود دارد که ۹ کانون آن مربوط به کاشان و بقیه متعلق به آران و بیدگل است.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان بیان کرد: امسال کار مبارزه با ناقل و مخزن‌های بیماری سالک در سطح۴۱ هزار هکتار از مناطق آلوده انجام شده است.

به گفته وی، در بخش بهداشت محیط وضعیت ساماندهی جمع‌آوری پسماندهای عفونی زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی که سال‌های گذشته مشکلاتی داشت، با پیگیری و تلاش مضاعف امسال صد درصد به صورت بهداشتی جمع‌آوری می‌شود.

دکتر دلاوری گفت: ۱۱ هزار واحد صنفی زیر پوشش واحد بهداشت محیط مراکز خدمات جامع سلامت دانشگاه علوم پزشکی کاشان قرار گرفته و در ۹ ماه اخیر،۵۰ هزار و ۳۷۹ مورد از مرکزهای تهیه و توزیع مواد غذایی و مکان‌های عمومی بازرسی انجام شد که طی آن ۱۹ هزار و ۳۹۰ اخطاریه بهداشتی برای متخلفان صادر و ۶۶ پرونده تخلف به مراجع قضایی شد.

وی دیگر برنامه های اجرایی واحد بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه را شامل موارد ذیل بیان کرد:

• ساماندهی وضعیت جمع آوری پسماند عفونی واحدهای تحت پوشش دانشگاه از طریق تهیه و ارائه برنامه جمع آوری و پیگیری و رفع نقص تا حصول نتیجه
• ارتقا 80 درصد شاخص مراکز درمانی دارای عملیات بی خطرسازی پسماند عفونی
• بازدید از تصفیه خانه فاضلاب دانشگاه و ارائه گزارش تصویری و پیگیری تا رفع نواقص بمنظور ارتقا کیفیت پساب خروجی
• مشارکت در برنامه اعتباربخشی جامع بیمارستانهای تحت پوشش دانشگاه
• صدور گواهی نامه ایمنی آب برای سامانه تامین آب آشامیدنی روستای ویدوج
• کنترل کیفی آب استخرهای شنا : ( انجام 145 بازدید از 9 استخر فعال -انجام 612 تعداد کلرسنجی، کدورت و PH از آب استخر و درصد مطلوبیت 90% - نمونه برداری میکروبی از آب استخر 342 مورد و درصد مطلوبیت 99 % )
• بررسی طغیان های ناشی از آب و غذا که تعداد 9 طغیان ( 7 طغیان کاشان و 2 طغیان آران و بیدگل ) بررسی شده که تعداد 4 طغیان ناشی از مسمومیت مواد غذایی و 5 طغیان بصورت نامشخص مورد بررسی قرار گرفته است
• اطلاع رسانی و فرهنگ سازی در خصوص مضرات مصرف دخانیات بخصوص در هفته بدون دخانیات
• ممنوعیت استعمال دخانیات در اماکن عمومی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی آن با صدور 120 اخطاریه - ارجاع 6 پرونده به دادگاه و تعطیلی 13 مورد مرکز غیر مجاز عرضه کننده قلیان
• ممنوعیت تبلیغات دخانیات و مصادیق آن
• کنترل و ساماندهی عرضه محصولات دخانی درمراکز عرضه مجاز
• اجرای برنامه ملی شهر و روستای بدون دخانیات با تمرکز بر حدف پایدار عرضه قلیان (برنامه حذف پایدار قلیان در کلیه واحدهای دانشگاه در حال اجرا و شهر روستای بدون دخانیات در شهر نوش آباد و روستای قاسم آباد شهرستان اران و بیدگل در حال اجرا است)
• پایش برنامه شهر و روستای بدون دخانیات توسط رئیس محترم اداره کنترل دخانیات  وزارت متبوع
• پایش مستمرکیفیت هوا با استفاده از مرکز پایش متصل به دستگاه های نمونه برداری ذرات معلق هوای بهداشت محیط
• صدور گواهی نامه بیمارستان بدون دخانیات برای بیمارستانهای شبیه خوانی – آیت ا.. یثربی و سیدالشهداء
• تشدید نظارت های بهداشتی از مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن عمومی و بازرسی بهداشت محیطی درساعات غیر اداری و ایام تعطیل و تحت پوشش قرار دادن 11000 واحد صنفی و 50379 مورد بازدید از مراکزتهیه و توزیع مواد غذایی واماکن عمومی - صدور 19390 مورد اخطاریه بهداشتی به مراکز متخلف - معرفی 66 پرونده به مراجع قضایی- 116 مورد مراکز متخلف تعطیل شده
• رسیدگی به 379 شکایت سامانه 190 که بیشتری شکایات مربوط به بهداشت مواد غذایی – بهداشت فردی – بهداشت ساختمان – بهداشت ابزار و تجهیزات می باشد . بیشترین صنوف که شکایت سامانه 190ثبت شده اند به ترتیب نانوایی – سلف سرویس و رستوران و اغذیه فروشی و ساندویچ و پیتزا می باشد.
• تشدید کنترل بهداشتی بر روی اماکن و مراکز عمومی در ایام نوروز و محرم و صفر – اربعین – ماه رمضان و... 
• شناسایی یک کارگاه زیرزمینی که در شرایط غیر بهداشتی و با استفاده از لیبل های تقلبی اقدام به تولید ، بسته بندی و عرضه محصولات ترش و ملس می نمود. در این کارگاه  بیش از 2 تن محصولات ترش و ملس با مجوز دادستان محترم عمومی و انقلاب شهرستان کاشان توقیف و جمع آوری گردید و با حکم قضایی این واحد تعطیل و پلمپ شد و پرونده متخلف جهت رسیدگی به مراجع قضایی ارسال گردید.
• نظارت بر رعایت نکات بهداشتی در تهیه ، حمل و توزیع مواد غذایی موکب های مسیر و مستقر در مشهد اردهال در مراسم جاماندگان پیاده روی اربعین حسینی و مراسم اعتکاف و.... توسط کارشناسان بهداشت محیط مراکز بهداشت کاشان و آران و بیدگل
• صدور پروانه بهداشتی برای خودروهای حمل آب و مواد غذایی