به گزارش روابط عمومی دانشگاه، تحقیقات نشان داده است که آنتی اکسیدان ها خطر ابتلا به کاتاراکت دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد

بعضی از آنتی اکسیدان ها فوائد دیگری نیز دارند؛به طور مثال ویتامین آ چشم را در مقابل کوری محافظت کرده و ویتامین سی در جلوگیری یا تسکین گلوکوم نقش موثری دارد و همچنین اسید های چرب ضروری علائم خشکی چشم را کاهش داده و چشم را در مقابل ماکولا محافظت میکند

مواد غذایی زیر برای داشتن چشمی سالم توصیه می شود:

ویتامین آ: روغن کبد ماهی/ جگر/ هویج

ویتامین سی: فلفل دلمه ای/اسفناج/کلم/توت فرنگی/مرکبات

بیوفلاونوئیدها:مرکبات/انگور

ویتامین ای:تخمه آفتابگردان/بادام/فندق

سلنیوم: آجیل/غذاهای دریایی

روی: صدف/گندم/آجیل

اسیدهای چرب: ماهی

به طور کلی شما بایستی مقادیر زیاد سبزیجات سبز روزانه و در طول هفته چند وعده ماهی مصرف کنید تا چشمی سالم داشته باشید